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荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做

荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做

食材明细

主料
  • 山药 (1段)
  • 荷兰豆 (适量)
  • 腊肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

荷兰豆腊肉炒山药的做法步骤

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第2张

    1、食材:山药。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第3张

    2、荷兰豆(已摘洗)。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第4张

    3、腊肉。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第5张

    4、将山药洗净、去皮。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第6张

    5、放在案板上切成片,待用。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第7张

    6、将腊肉放在案板上切成片,待用。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第8张

    7、随后,已摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯一下,捞出。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第9张

    8、烧锅倒油烧热,下入腊肉切好的翻炒翻炒。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第10张

    9、接着,合入切好的山药,加一些清水翻炒翻炒。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第11张

    10、然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第12张

    11、最后,加点盐、鸡精。

  • 荷兰豆腊肉炒山药的做法 荷兰豆腊肉炒山药怎么做 第13张

    12、调味炒匀,即可。