虾皮炒辣子的做法 虾皮炒辣子怎么做

“夏天的一道小菜，以前到了夏天，这个小菜几乎天天出现在家家的餐桌上。美味又下饭。这个菜用哪种辣椒都可以，只要有辣味的辣椒都行。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮炒辣子的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、切好尖椒和辣椒（切碎点儿比较好）小米椒切碎。

• 3、烧热油，放葱蒜，放虾皮炝锅。

• 4、放酱油，炒出香味。

• 5、放入辣子，放盐快速翻炒。

• 6、炒到辣子成熟即可。

• 7、虾皮炒辣子。