关于青菜小素鸡羹的餐饮精选

食材明细主料小素鸡（125克）青菜（160克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜小素鸡羹的做法步骤1、食材：小素鸡、青菜（已洗净切开）、水淀粉2、将小素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切...

“天菜芯，是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种，故又名宁波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消肿，开胃消食之功效。。。”食材明细主料小素鸡（220克）天菜芯（555克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小...

“一碗简约营养的蔬菜羹汤。”食材明细主料香菇（4朵）青菜（1颗）辅料鸡蛋（1个）调料盐（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）虾皮（少许）水淀粉（少许）蒜末（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇青菜鸡蛋羹的做法步骤1、香菇切丁待用。...

食材明细主料素鸡（适量）青椒（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒素鸡的做法步骤1、锅内热油、放入素鸡煎至金黄翻面。2、把另一面...

食材明细主料球生菜（三瓣）小素鸡（一段）辅料剁椒（适量）配料生抽（少许）白醋（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜拌小素鸡的做法步骤1、材料：球生菜2、小素鸡、剁椒3、剥下三瓣球生菜清洗一下、捞出。4、撕成...

食材明细主料小素鸡（220克）雪菜（135克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜煮小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、雪菜（已清洗切碎）2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、取平底锅置火上倒油烧热，下入...

食材明细主料小素鸡（220克）酸菜（250克）辅料鸡精（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、酸菜。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。4、将酸菜拆开包装袋、取出酸菜，放在案板上切...

食材明细主料鸡蛋（两个）青菜（100克）辅料盐（适量）麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋青菜羹的做法步骤1、青菜放水里洗净。2、洗净的青菜切细。3、鸡蛋打碗里，放入少量水和盐搅匀。4、放入切细的青菜搅匀。5、淋入...

食材明细主料小素鸡（220克）蒿菜（265克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒿菜炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、蒿菜（已洗净）2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入切好的...

食材明细主料小素鸡（220克）菜芯（320克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小素鸡菜芯的做法步骤1、食材：小素鸡、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3、将小素鸡拆开包装...

食材明细主料小素鸡（245克）花菜（205克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜烧小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、花菜（已掰成小朵清洗）2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、取平底锅倒油烧热，...

食材明细主料天菜芯（200克）小素鸡（135克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天菜芯素鸡羹的做法步骤1、食材：天菜芯（已洗净切开）、小素鸡、水淀粉2、将小素鸡放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧...

食材明细主料小素鸡（220克）花菜（285克）辅料干辣椒（适量）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小素鸡烧花菜的做法步骤1、食材：小素鸡。2、花菜（已掰成小朵清洗）。3、干辣椒。4、将小素鸡拆开包...

食材明细主料小素鸡（110克）青椒（1个）白菜咸齑（405克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒小素鸡炒白菜咸齑的做法步骤1、食材：小素鸡、青椒（已去蒂去籽清洗）、白菜咸齑（已清洗）。2、取小素鸡放在案板上切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的青菜小素鸡羹，营养健康又清淡。小素鸡，看起来像是肉，吃起来也像是肉，但它其实是豆制品。以前儿子老爱吃肉我怕他变得太胖了，就给他吃小素鸡，他以为是...

食材明细主料广东菜心（300克）辅料火腿（半根）豆腐（30克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜羹的做法步骤1、洗净菜心2、将菜心切碎，豆腐切成小粒，火腿切成小粒3、将菜心、豆腐、火腿沫一起放入汤锅内加适量葱姜沫、清水，放盐...

食材明细主料荞麦面（1包）青菜（2棵）红烧小素鸡（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧小素鸡青菜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、青菜、红烧小素鸡。2、将青菜掰开洗净，捞出。3、放在案板上...

食材明细主料青菜（3颗）辅料胡萝卜（一根）干香菇（8朵）配料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青菜的做法步骤1、把香菇洗净，放温水里泡开。2、青菜洗净切段。3、胡萝卜切片。4、香菇切成片（香菇水留...

食材明细主料青菜（适量）辅料生姜（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒小青菜的做法步骤1、原料。2、洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、倒入青菜煸炒。5、加盐炒至断生。6、加味精调味。7、成品...

“今天的青菜芋艿羹，我加了高汤来炖煮，所以特别的鲜美，芋艿软糯，青菜清甜，即可当菜也可当主食来吃，一碗下肚，浑身暖和了，感觉好舒服呀！”食材明细主料芋艿（300克）青菜菜心（7个）辅料调和油（少许）盐（适量）高汤（1碗）湿淀粉（少许）咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料胡萝卜（155克）青椒（130克）小素鸡（220克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青椒炒小素鸡的做法步骤1、食材：胡萝卜（已洗净去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、小素鸡。2、将小素鸡拆开包...

食材明细主料鲜素鸡（250克）青菜（240克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、青菜（已洗净）2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入...

“P.S.这道菜是老公的最爱，从毛家饭店吃饭时“偷师”的，食材在菜场超市很容易买到，夏天喝点清淡口味的汤水，老人小孩都很喜欢，营养健康。有学会的亲们，可以晒一晒你们做好后的图片，互相学习。”食材明细主料菠菜（100G）猪油（20G）...

食材明细主料螃蟹（345克）圆素鸡（175克）青菜（210克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、圆素鸡、青菜（已洗净切开）2、将圆素鸡放在案板上切开，待用。3、...

食材明细主料雷笋（135克）小素鸡（125克）菜芯（145克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯雷笋小素鸡羹的做法步骤1、食材：雷笋、小素鸡、菜芯（已清洗）、水淀粉2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、...