白灼豆腐的做法 白灼豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼豆腐的做法步骤

• 1、肉泥加少许盐，生抽，蚝油，淀粉，水，搅匀，豆腐切块备用。

• 2、姜蒜爆香。

• 3、加入肉泥炒匀。

• 4、加少许清水，调味加少许盐，生抽，鸡精，味精。

• 5、倒入豆腐烧开。

• 6、起锅前加入葱香菜。

• 7、加入水淀粉和匀。

• 8、出锅。

小窍门

家有宝宝的不用豆瓣辣椒。