蚝油五香里脊的做法 蚝油五香里脊怎么做

“本来想做里脊肉串烤来吃的，但是有事耽误了，直接炒的，没想到一样的好吃，大家都说不错，而且更简单省时。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油五香里脊的做法步骤

• 1、里脊肉切丁，放入3匙蚝油，1匙生抽，葱花和姜丝，加入1匙玉米油，拌匀

• 2、加入五香粉，拌匀，放入冰箱冷藏3～5小时。

• 3、锅放底油，放入腌好的肉丁炒熟即可。

• 4、简单美味。

小窍门

里脊和外脊都可以，也可以选用较瘦的梅花肉。