肉炒旱萝卜丝的做法 家常下饭菜~我的超爱!肉炒旱萝卜(卞萝卜)丝!简单好学哦 肉炒旱萝卜丝怎么做
“我觉得很家常的一个菜~搜了下居然没有人发过~我来!”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉炒旱萝卜丝的做法步骤
1、这就是旱萝卜!红皮的~中等大小即可
2、切丝~不要太细哈~对刀工要求不高
3、葱姜~我应该切的更好看些😊
4、大料!灵魂所在~强调一下!大料必须有
5、五花肉切丝最好我笨切成小粒也没问题呢
6、葱姜大料炝锅后下肉翻炒!炒呀炒呀~~~~炒变色然后加料酒
7、下入萝卜丝翻炒!我还加了块冰糖~
8、然后就不停不停翻炒就好了~~~同时加入酱油五香粉~如果有香其酱或者豆瓣酱加些也好吃哒
9、炒六七分钟~萝卜丝变软就可以~全程不用加水~刚刚好哦!很下饭!很香!!!
小窍门
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