洋葱鱼饼的做法 洋葱鱼饼怎么做

“洋葱瘾大爆发，每天买菜都要带二个回家，昨儿炒虾仁今天炒鱼饼。怎么炒怎么喜欢。鱼饼在我们老家都是直接蒸了吃，但我平时这样子吃多了，我更喜欢煎一下再吃。我觉得这样子煎炒过的鱼饼更加的鲜香。送上先，喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱鱼饼的做法步骤

• 1、备料鱼饼，洋葱。

• 2、锅里加少许的油，油温烧大一点，将改刀好的鱼饼下锅，煎炒至出味。

• 3、再将洋葱改刀下锅同炒至出味。

• 4、加少许的细盐提味，炒至食材均有挂味即可。

• 5、这样子一份洋葱鱼饼就完成了。

小窍门

锅烧热一下，这样子鱼饼片下锅就不会粘锅了哦。油量也不要太大，因为鱼饼带有一定的油脂。