豆腐烧丝瓜的做法 豆腐烧丝瓜怎么做

“豆腐丝瓜，嫩上加嫩，清新养生家常素菜学起来！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐烧丝瓜的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、豆腐切成一厘米，小方块。

• 3、丝瓜削皮，改刀瓜条。

• 4、热油，放入豆腐块煎至金黄。

• 5、倒入丝瓜条，加少许盐胡椒粉，翻炒几分钟即可。

小窍门

丝瓜的烹饪时间不宜太久，否则丝瓜会变黑，影响菜色。
丝瓜富含水分，出锅后丝瓜会自然出汁。