丝瓜豆腐的做法 丝瓜豆腐怎么做

“营养足味道美，小朋友很喜欢的菜式，看起来食欲爆棚。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜豆腐的做法步骤

• 1、老豆腐取掉包装盒切成小块，丝瓜去皮切块，番茄切块。

• 2、豆腐块下锅煎至金黄捞出备用，锅留底油，下葱末、蒜末爆香，倒入番茄炒出汤汁，再倒入丝瓜翻炒，调料加生抽、蚝油、盐、鸡精，加适量清水煮开，下豆腐煮5分钟。

• 3、盛出装盘，丝瓜豆腐就完成啦。