萝卜丝烧豆腐的做法 萝卜丝烧豆腐怎么做

“萝卜与豆腐，经典搭配，还可以加入少许虾皮，调料也只用了些蚝油，简单的烧一烧，咸鲜味美，特别的下饭呢。
食材：去皮萝卜1个、豆腐1块、虾皮少许、香葱适量、精盐适量、蚝油适量、食用油适量。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜丝烧豆腐的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、萝卜切细丝。豆腐切小块。孩子说牙根不舒服，只好切细丝，这样嚼起来不费劲呢。也可以切萝卜片。

• 3、锅中入油，炒香葱花，加入豆腐稍微煎制一下。

• 4、加入萝卜丝，虾皮，少许开水，蚝油，烧二三分钟，萝卜丝变软烂吧，加盐调味即可出锅了。

• 5、简单鲜美，下饭。

小窍门

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