芸莓鸡翅的做法 芸莓鸡翅怎么做

“这其实算是,
"用烤箱做炸鸡翅"
第三个小短片.

喜欢炸鸡翅酥脆的口感,
可是害怕如此高脂肪的含量,
所以,
烤箱来做,
既保持了酥脆的口感,
又消耗了多余的脂肪.”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芸莓鸡翅的做法步骤

• 1、准备材料.

• 2、盐,黑胡椒,辣椒粉,加植物油,腌制入味.

• 3、裹上一层面粉.

• 4、喷上一层植物油.

• 5、入烤箱200度,每面烤30分钟,中间记得翻面.

• 6、所有酱汁称量.

• 7、搅拌均匀.

• 8、中火加热收汁.

• 9、趁热裹上酱汁.

小窍门

Tips:

1.烤好的鸡翅我只用了一半裹酱，这样可以试试两种不一样的口感，适合大家一起聚餐的时候。
2.如果没有海鲜酱,可以用耗油代替.
3.芸莓酱也可以换成橘子酱或者家里常备的莓子口味果酱.
​4.如果有喷油壶最好在进烤箱之前喷一层,我没有,所以就简单淋了一些.