牛心菜炒蛋的做法 清爽无限——牛心菜炒蛋 牛心菜炒蛋怎么做

“😁老公发明的清爽家常小炒，开始吃的时候我还在怀疑味道，尝了一下后，确实很清爽。
他还给这道家常小炒取了个名字“清爽无限”，希望美天的盆友喜欢。
非常适合炎热夏日食用，有时间的亲们尝试一下吧！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛心菜炒蛋的做法步骤

• 1、将所有食材洗净备用

• 2、牛心菜切丝，鸡蛋打匀，葱姜蒜切末。

• 3、锅内放入适量的胡麻油，将打匀的鸡蛋倒入锅中

• 4、另起锅放入葱姜爆锅，煸出香味后将牛心菜丝放入锅中，加一勺生抽、十三香继续翻炒。

• 5、加入少许清水后，放入炒好的鸡蛋。

• 6、出锅前放少许盐调味，最后把切好的大蒜放人入锅中，翻炒均匀即可

• 7、清爽无限做法简单，很适合炎热的夏季食用。

小窍门

不管在哪，总也离不开家乡的大酱