洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎么做
“家庭快炒、味道鲜美!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱炒蛋的做法步骤
1、洋葱1个,鸡蛋2个。
2、洋葱切好、放盘里。
3、打2个鸡蛋。
4、放1小勺盐,打匀。
5、锅放一些油,大火加热。
6、快炒鸡蛋,半熟后盛起。
7、放入洋葱也快炒一下。
8、放入炒过的鸡蛋。
9、放入调料:盐1小勺、糖小半勺,老抽酱油少许。
10、均匀炒2分钟。
11、盛起、装盘,完成!
小窍门
喜欢辣的人,炒的时候放点辣酱或辣油
喜欢香油的,滴2滴香油也不错!