四季豆鸡蛋焖面的做法 四季豆鸡蛋焖面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四季豆鸡蛋焖面的做法步骤

• 1、食材：挂面、四季豆（已摘洗）、鸡蛋。

• 2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下盛出。

• 3、另锅倒油烧热，下入四季豆翻炒翻炒。

• 4、接着，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的盐。

• 7、调味烧煮开。

• 8、然后，合入400克挂面。

• 9、盖上盖焖煮4——5分钟。

• 10、最后，开盖加适量的味精。

• 11、翻匀即成。