毛豆培根炒土豆的做法 毛豆培根炒土豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆培根炒土豆的做法步骤

• 1、材料：毛豆、土豆

• 2、培根

• 3、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

• 4、将土豆洗净、去皮。

• 5、放在案板上切成片，待用。

• 6、将培根放在案板上切成开，待用。

• 7、随后，将切好的土豆和淘洗好的的毛豆下入清水锅中。

• 8、焯开至断生熟软，捞出。

• 9、烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。

• 10、接着，合入焯熟的毛豆和土豆翻炒一下。

• 11、然后，加少许生抽。

• 12、加少许盐。

• 13、加少许鸡精。

• 14、调味炒匀，即成。

• 15、出锅，装盘。