蒜辣炒白条虾的做法 蒜辣炒白条虾怎么做

“白条虾的壳比较薄，用姜，蒜，辣椒煸炒，非常入味。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜辣炒白条虾的做法步骤

• 1、白条虾洗净，剪去虾茫。

• 2、锅里油热，下姜，蒜，辣椒末煸炒出香味。

• 3、放入虾煸炒。

• 4、当虾转色，加料酒煸炒.

• 5、加糖，盐，葱花，剁椒煸炒至汁干即可。

小窍门

1.炒此虾不放水，利用本身的水与料酒炒熟即可。