蒜蓉粉丝蒸北极虾的做法 【加拿大野生北极虾】：蒜蓉粉丝蒸北极虾 蒜蓉粉丝蒸北极虾怎么做

“一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合，抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛，众所周知，有强力的杀菌作用，其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。所以，吃点蒜，没错的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉粉丝蒸北极虾的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、粉丝用清水浸泡一会

• 3、蒜拍碎切末，青红椒切小丁备用

• 4、泡好的粉丝捞出，控去多余的水分

• 5、摆入盘中，撒上蒜末

• 6、北极虾洗净，摆放在粉丝上

• 7、北极虾洗净，摆放在粉丝上

• 8、撒上蒜蓉

• 9、浇少许酱油

• 10、撒部分青红椒

• 11、水开后，大火上锅蒸5分钟左右

• 12、出锅，撒上剩下的青红椒

小窍门

调味料可以根据自己的口味添加
青红椒可以不用蒸制，待虾出锅后直接撒在表面。这里只是为了照顾一下喜欢熟食的