洗草莓要搓揉吗
要。清洗草莓时可以适度揉搓，不宜过度揉搓，以免将草莓表皮损坏，影响口感和美观。清洗草莓时，可以将草莓放在盆中，用流动的水冲洗，再添加清水、食用盐，搅拌后浸泡5-10分钟，最后用清水反复冲洗即可。清洗干净的草莓可以直接吃，也...
包子面揉到什么程度才叫揉好
表面光滑，有一定的形状，富有弹性。包子面团没揉好的时候表面是粗糙的，当面团表面开始变得光滑细腻时就说明揉好了。将小块面团放在手心里，观察几分钟，面团没有出现变形或是变软的现象则证明面团揉好了，用手指戳一下面团，如果...
手搓红糖冰粉的做法 古法手搓红糖冰粉 手搓红糖冰粉怎么做
食材明细主料冰粉籽（适量）辅料红糖（适量）白糖（适量）凉白开水（适量）生石灰（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手搓红糖冰粉的做法步骤1、生石灰粉5克。2、凉白开水200克，然后把生石灰放入水中搅拌均匀，放置一边等着石灰水沉...
手搓玫瑰冰粉的做法 手搓玫瑰冰粉怎么做
“有趣的手搓玫瑰冰粉体验。”食材明细主料玫瑰花酱（适量）精品冰粉籽（25g）凉白开（200ml）氢氧化钙（熟石灰）（5g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手搓玫瑰冰粉的做法步骤1、熟石灰加200ml的凉开水充分搅拌均匀，静置等待澄清。2...
油泼菠菜搓搓的做法 油泼菠菜搓搓怎么做
食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）辅料番茄（适量）大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）碱粉（适量）芝麻（适量）水（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼菠菜搓搓的做法步骤1、菠菜洗净控水。2、晾凉攥干水分...
洗草莓需要搓吗
不需要。清洗草莓时，可以将草莓放在容器中，用流动的水冲洗，再添加淡盐水或淘米水，浸泡5-10分钟，再用清水冲洗干净即可。清洗草莓的过程中，需要避免用手揉搓草莓，以免将草莓的外皮弄破，影响美观和口感。清洗后的草莓可以直接吃...
冰粉要搓多久？手搓冰粉有什么好处？
大家在夏天除了要喝冰凉的果汁，饮料等冰镇饮品，要不要尝试自己在家做个冰冰凉凉的冰粉，再配上点果酱、红糖、花生碎等配料，想一想也是很好吃呢，那么冰粉要搓多久?手搓冰粉有什么好处?一、冰粉要搓多久做冰粉的工序和材料都...
免揉披萨的做法 免揉披萨怎么做
“披萨饼底不用揉，你造吗？直接拌拌。发酵后不用擀皮儿，拉成大饼。这样省事儿的饼底也是焦脆的，而且内部还很柔软，一样的香喷喷。”食材明细主料中粉（240克）水（170克）酵母粉（1克）盐（1克）植物油（5克）辅料马苏里拉奶酪（100克）培根（2根）青椒（2...
手搓红糖冰粉的做法 手搓红糖冰粉怎么做
“冰粉在我们这边是叫做凉粉的，记得小时候夏天街上到处有这种东东卖的，已经好多年没有看到了，取代的到处是冰棒，冷饮的身影。挺怀念记忆中的那冰凉的味道，嘿嘿，果然在万能的淘宝上淘到这种东西~冰粉籽，买回来之后，发现和我家...
咸揉香椿的做法 传统小菜——咸揉香椿 咸揉香椿怎么做
“春天的香椿有各种各样的吃法，炒着吃、拌着吃、炸香椿鱼、包饺子的都有，但是在我们这农村最传统的吃法就是揉腌香椿，把香椿洗净凉干，摘下可吃的部分，撒上盐揉起来，再放入密封的容器里发一段时间，把香椿腌透腌熟，这样腌制的香...
四川手搓冰粉的做法 四川手搓冰粉怎么做
“从小到大夏日里最好的那一口，软滑清甜中透着冰冰凉。”食材明细主料冰粉籽（50g）凉白开（1750g）石灰粉（5g）辅料红糖水（适量）调料山楂片（适量）芝麻（少许）水果坚果麦片（适量）椰果（适量）甜味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）四川手搓冰粉的做...
素臊子南瓜搓搓的做法 素臊子南瓜搓搓怎么做
“比拉条劲道光滑的南瓜搓搓爱吃面食的没事可以做做，抚慰你爱吃面食的胃。”食材明细主料面粉（400g）南瓜（1块）辅料红萝卜（半个）大葱（1块）豆腐（1块）香芹（4颗）木耳（适量）小青菜（2颗）调料盐（适量）生抽（1勺）花椒粉（1勺）鸡精（半勺）香醋（半勺）花生油（适...
香搓蚬子的做法 香搓蚬子怎么做
食材明细主料蚬子（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）白糖（适量）白胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜茸（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香搓蚬子的做法步骤1、这是买回来的蚬子，吃之前要入清水中养上一天，吐尽沙子，2、锅中放入...
冰粉要搓多久
十分钟左右。冰粉的制作方法和材料都特别简单，要做冰粉得搓的要好，在凉白开水中，慢慢的搓，尽量不要中断，直到出现胶质的状态，大概十分钟左右能搓好。冰粉，它可以搭配一些红糖，花生碎，葡萄干，山楂之类的坚果以及西瓜、车厘子等水...
南瓜搓鱼儿的做法 南瓜搓鱼儿怎么做
“南瓜的营养价值高，膳食纤维也丰富，特别是金黄的颜色，一看就温暖，尤其在这有些寒意的秋末冬初，吃着金灿灿的南瓜美食，心情都跟着愉悦起来了。娘儿俩的中午饭挺省事，但是不将就。用南瓜揉一块面，搓成面鱼儿，玩着乐着就做好。随...
揉香椿的做法 揉香椿怎么做
“记得我小时候，老家的院子里也有棵好大的香椿树。妈妈是不舍得这么嫩的芽就掰了，总是要叶子颜色变成绿色啦，才舍得去掰。香椿炒蛋会做一次尝尝鲜，多数都是用盐揉搓好，放坛子保存，在蔬菜青黄不接的时日里来食用。”食材明细...
京味酱香搓搓怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荞面面粉：400面粉：100肉丝：150香菇片：100茄子：100洋葱：50彩椒：100西红柿：200辅料具体步骤1.将面擀成较厚的长方形。2.切长宽均匀的条状3.然后切成成4—5cm细...
蓝莓酱手搓冰粉的做法 蓝莓酱手搓冰粉怎么做
食材明细主料冰粉籽（50g）石灰（5g）辅料凉开水（1500ml）自制蓝莓酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蓝莓酱手搓冰粉的做法步骤1、准备好原料冰粉籽50g、石灰5g、凉开水200g2、将石灰放入200ml凉开水中搅匀，静置15钟后取...
揉香椿芽的做法 揉香椿芽怎么做
“香椿芽儿是时令的美食，一般最好吃香椿就在清明到谷雨这段时间，过了谷雨香椿芽就出现了木质化，谷雨后的香椿芽个子窜的最快，香醇的味道也失却的最快。因此，清明后的这几天，是香椿芽儿最有味道最嫩的时候。每年我也总是买一...
蒸馒头揉面要揉多久
10分钟。蒸馒头需要揉面，即将面粉与水混合加入酵母不停搓揉即为揉面。将面团揉至干湿适量，表面光滑即可放置发酵。发酵好的面团分成小面团上蒸锅蒸熟后的食物称为馒头。馒头是中华民族的一种传统食材，多为北方食用。北方...
莜面搓鱼鱼的做法 莜面搓鱼鱼怎么做
“莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，经常食用莜麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。这道莜面搓鱼鱼口感爽滑劲道，蘸酸辣料汁更开胃哦！”食材明细主料莜面（300克）开水（300克）辅料醋...
揉馒头怎么揉
使用掌心来回揉。馒头是我们日常生活最主要的面食之一，馒头的制作步骤也是需要一定的技巧，若使馒头有光滑细腻的表皮，那么就需要发面揉面蒸制，细节都需要处理好才可以，尤其是揉面更是需要注意，一定要反复的推拉，反复的揉，这样...
免揉欧包的做法 免揉欧包怎么做
“免揉欧包~没有高筋粉(250g)与全麦粉(50g)，用中筋粉代替的。240g水加盐6g，2g酵母搅匀。倒入中筋粉300g，搅成团盖保鲜膜冰箱冷藏过夜。手上沾水取出面团反复抻开折叠三次，团成面团不要把气泡擀破。放烤箱发酵30分钟，撒面粉...
燕面揉揉的做法 燕面揉揉怎么做
食材明细主料燕面揉揉（一斤半）香菜（一根）米椒（三个）蒜（五瓣）辅料生抽（少量）香油（适量）油炸辣椒（多量）香醋（适量）鸡精（少量）味精（少量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）燕面揉揉的做法步骤1、备好蒜末，香菜末，米椒段，油炸辣椒2、辣椒里面加蒜...
压一压，拌一拌，搓一搓，轻松搞定的烤燕麦饼图解
这是一款无油无糖的健康饼干，简单快手，轻松拯救手残党。所需材料非常简单，有燕麦片、紫薯、奶粉、葡萄干。首先将紫薯蒸熟压成泥，再加入奶粉、燕麦、葡萄干，揉成面团，搓成圆球，压一压，放进烤箱烤一烤，轻松搞定，特别适合孩子吃哟...