土豆胡萝卜炖脆骨的做法 土豆胡萝卜炖脆骨怎么做

“为家人做的美食，味道很棒。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆胡萝卜炖脆骨的做法步骤

• 1、脆骨肉切成小块洗净，焯水。

• 2、土豆，胡萝卜去皮洗净，切成小块。

• 3、焯好水的脆骨肉洗净。

• 4、将脆骨肉放入锅里，加入水，葱，姜，八角。

• 5、加入酱油。

• 6、加入老抽。

• 7、炖煮至脆骨肉八九分熟。

• 8、加入土豆，胡萝卜块继续炖煮至所有食材熟透。

• 9、最后加入盐调味即可。

• 10、成品图

• 11、成品图

小窍门

炖脆骨的时候多炖一会，味道好吃。