清炒白菜邦的做法 家常菜：清炒白菜邦 清炒白菜邦怎么做

“最近麻辣吃得太多了，需要清淡点的饮食来中和下，嘿嘿~！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒白菜邦的做法步骤

• 1、白菜邦洗净，沥干水分，用片鱼片的方法，将白菜邦片成薄片，这样更入味；

• 2、小米辣切圈，小葱切成葱花，分成葱白和葱绿；额，某人混在一起了…o(╯□╰)o…

• 3、热锅里倒入适量油烧热，爆香葱白，将白菜邦放进锅里，用大火快速翻炒；

• 4、调入蒸鱼豉油，没有蒸鱼豉油的，可以用生抽；

• 5、放入小米辣、葱花，继续翻炒；

• 6、最后调入盐、鸡精，翻炒均匀，关火起锅。