啤酒北极虾的做法 啤酒北极虾怎么做

“难怪啤酒鸭会成为经典菜肴，啤酒做菜真的很香！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

啤酒北极虾的做法步骤

• 1、原料图

• 2、北极虾解冻，用纯净水清洗一遍，沥干水分备用，葱切末

• 3、锅里烧点热油，葱白爆锅，转中火

• 4、下北极虾，稍微翻炒

• 5、倒入啤酒（大约没过北极虾2/3）

• 6、大火烧至汤汁收差不多，加入少许盐

• 7、加入葱末，翻炒均匀

• 8、开吃~

小窍门

1.炒北极虾的时候用中火
2.由于北极虾已经是熟的，稍微炒制即可