北极虾披萨的做法 北极虾披萨---真材实料的美味 北极虾披萨怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

北极虾披萨的做法步骤

• 1、将所有主料放入面包桶中。

• 2、把面包桶放入烤箱中固定好。

• 3、接通电源，启动和面程序。

• 4、程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。

• 5、放入烤箱，再启动发酵程序。发酵到2倍大。

• 6、准备好所用辅料。

• 7、将面团取出，揉圆。

• 8、擀成大于披萨盘的圆片。将面皮放在披萨盘里。

• 9、用叉子扎出小孔。饧至20分钟。

• 10、再生胚上均匀的抹上番茄酱，再撒上洋葱粒。

• 11、逐步加入玉米粒马苏里拉奶酪火腿片。再加上菠萝片。

• 12、表面码上北极虾，再撒上一层奶酪。

• 13、烤箱180预热10分钟，将披萨胚入烤箱180度中层25分钟。

• 14、烤制20分钟的时候，取出再加上一层奶酪。

• 15、烤箱上火调到200度，继续烤制奶酪完全融化即可。

小窍门

做披萨面团一次揉面15分钟就可以了，最后把上火调高一些，可以让披萨表面的奶酪更好的融化。披萨的馅料可以根据自己的喜好来调整。根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。