肉末炖海带的做法 肉末炖海带怎么做

“感冒了一直没有胃口，刚好点嘴就特馋，来一款：肉末炖海带，酸辣口，实属开胃呢……家常做法，供大家参考。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末炖海带的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、肉末备用。

• 3、海带切丝。

• 4、葱姜辣椒改刀备用。

• 5、锅中入油烧热倒入葱姜辣椒炒香，加肉末炒炒。

• 6、加入海带和郫县豆瓣酱，生抽，五香粉翻炒。

• 7、加少许水炖一下，使海带更加入味，加糖提鲜，加点醋海带口感更好。

• 8、出锅加盐调味即可。

• 9、成品图。

小窍门

加点醋，海带更美味哦！祝您愉快！