韭菜花茭白炒牛肚的做法 韭菜花茭白炒牛肚怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤

• 1、材料：茭白、韭菜花

• 2、熟牛肚（已切）

• 3、将茭白剥壳清洗一下。

• 4、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 5、将韭菜花清洗一下。

• 6、放在案板上切开，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

• 8、接着，合入切好的韭菜花，加适量的水。

• 9、翻炒翻炒至茭白断生。

• 10、然后，合入切好的牛肚翻炒一下。

• 11、最后，加少许生抽。

• 12、加少许盐。

• 13、加少许鸡精。

• 14、调味炒匀，即成。

• 15、出锅，装盘。