炒南瓜条的做法 炒南瓜条怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒南瓜条的做法步骤

• 1、锅中倒油，六成熟当葱花炒香，至八成熟放南瓜条，翻炒3-5分钟至南瓜基本熟透。
• 2、调料放盐、糖、胡椒、花椒适量，加水搅和均匀，倒入锅中。
• 3、调料水与南瓜一起翻炒1-3分钟，即可出锅。

小窍门

南瓜去皮、去瓤，熟了之后南瓜表面变色，瓜肉一戳就透。