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香煎刀剂子鱼的做法 香煎刀剂子鱼怎么做

香煎刀剂子鱼的做法 香煎刀剂子鱼怎么做

在开海季节,这是一种很常见的一种小海鱼。鱼很薄,就像刀一样,可能就取了一个这样的名字。

食材明细

主料
  • 小鱼 (1斤)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香煎刀剂子鱼的做法步骤

  • 香煎刀剂子鱼的做法 香煎刀剂子鱼怎么做 第2张

    1、小鱼收拾干净,鱼很薄不用去内脏,但是外面有鱼鳞,把鱼鳞去干净,里面撒上酱油,料酒,五香粉,盐姜丝,葱丝,盐,放入冰箱冷藏3小时。

  • 香煎刀剂子鱼的做法 香煎刀剂子鱼怎么做 第3张

    2、平底锅,放底油,中火,两面煎金黄。

  • 香煎刀剂子鱼的做法 香煎刀剂子鱼怎么做 第4张

    3、这样就完成了。

  • 香煎刀剂子鱼的做法 香煎刀剂子鱼怎么做 第5张

    4、午餐。