秋刀鱼要煎多久 飘香香 专业问答 2.03W 大中小设置文字大小 5至8分钟。秋刀鱼也叫竹刀鱼,体型修长如刀,所以因此而得名。秋刀鱼的肉质比较肥厚,所以煎炸之前需要用食用盐,花椒面等调味料腌制,这样吃起来才够入味。煎炸秋刀鱼需要裹上用鸡蛋、面粉调制的面糊再炸,这样口感会很好。煎炸秋刀鱼的油温不宜过高,以免炸糊影响口感。 TAG标签:秋刀鱼 #