家常芽菜的做法 家常芽菜怎么做

“绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常芽菜的做法步骤

• 1、豆芽洗净控净水。

• 2、肉切丝，葱姜切丝、红椒切丝。

• 3、锅加油，滑入肉丝。

• 4、加花椒粉下葱姜丝略炒烹料酒。

• 5、下入豆芽翻炒至透明加盐、蚝油调味出锅。

• 6、方便、速食、有营养！