小油方炒莴笋的做法 小油方炒莴笋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小油方炒莴笋的做法步骤

• 1、材料：莴笋、小油方

• 2、配料：剁椒

• 3、将莴笋去皮用清水淋一下。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，搁入剁椒炝锅。

• 6、随后，下入小油方翻炒一下。

• 7、接着，加入适量的水煮开。

• 8、然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。

• 9、最后，加少许盐。

• 10、加少许鸡精。

• 11、调味炒匀，即成。

• 12、出锅。装盘。