剁椒炖油豆泡的做法 剁椒炖油豆泡怎么做
“油豆泡是山西省的一道汉族特色小吃，在宋代就已出现。油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可，制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口，放进肉馅用粉面糊...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
豆豉剁椒油菜的做法 豆豉剁椒油菜怎么做
“刚网购回的豆豉，打开尝尝鲜。”食材明细主料油菜（1把）豆豉（适量）剁椒（1大匙）辅料葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉剁椒油菜的做法步骤1、油菜择洗干净2、切小段，梗叶分开3、准备好剁椒、豆豉、葱姜4、锅注...
剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做
“中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人...
正宗剁辣椒的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：300辅料葱姜：适量白酒：适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;将洗好的辣椒,放在厨房纸巾...
韩国正宗泡菜的做法 韩国正宗泡菜怎么做
食材明细主料大白菜（1棵）辅料生姜（1棵（比鸡蛋黄大点ok））大蒜（1个）洋葱（1个）苹果（1个）雪梨（1个）小葱（5棵）胡萝卜（1个）白萝卜（0.5个）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人，韩国的泡菜和中国的完全不是一个...
剁椒酸泡菜的做法 剁椒酸泡菜怎么做
“酸泡菜是家庭常备的开胃小菜，喝粥、吃面条皆相宜。泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供...
怎样泡菜最好吃？泡菜最正宗的做法！
不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
正宗鱼头泡饼的做法 正宗鱼头泡饼怎么做
“鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细...
剁椒肉末炖豆角的做法 剁椒肉末炖豆角怎么做
“今来一款：剁椒肉末炖豆角，美味下饭，一勺剁椒简直是灵魂所在，感觉有了剁椒，便拥有全世界😄😄家常做法，供大家参考”食材明细主料豆角（适量）肉末（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）剁椒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时...
正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做
“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...
剁椒炖豆腐的做法 剁椒炖豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（500g）辅料泡椒小米辣（12个）泡姜（1块）泡蒜瓣（2颗）小葱（1颗）调料盐（1小勺）鸡精（1/2勺）生抽（1勺）食用油（适量）酸辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炖豆腐的做法步骤1、成品。2、所需材料。3、豆腐改小块。4、姜蒜小米辣...
哪里的剁椒最正宗？什么牌子的剁椒好吃？
剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一...
剁椒泡萝卜的做法 剁椒泡萝卜怎么做
“零厨艺也能做出的湘味开胃小菜，方法非常简单，值得试一试哦。”食材明细主料茶油剁椒（1瓶）白萝卜（1根）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）剁椒泡萝卜的做法步骤1、剁椒、白萝卜备好。2、白萝卜去皮洗净，把白萝卜切成约5cm长的...
剁椒烧肉炖土豆的做法 剁椒烧肉炖土豆怎么做
“网购的新的土豆刚到家，迫不及待想吃它，哈哈😄来一款剁椒烧肉炖土豆，有滋有味，软糯可口，美美的下饭菜哦！”食材明细主料猪后腿肉（适量）土豆（适量）葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）剁椒酱（适量）自制辣酱（适量...
四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?
说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...
剁椒炝拌豆油皮的做法 剁椒炝拌豆油皮怎么做
“剁椒炝拌豆油皮~干豆皮温水泡发五分钟加剁椒调味料后油泼简单易做香辣好吃的一道炝拌菜。”食材明细主料豆油皮（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炝...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做
“这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...
正宗湖南剁椒的做法 正宗湖南剁椒怎么做
“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做
“发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....
四川泡椒凤爪怎么做，这种做法最正宗
泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一...
剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做
“剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
剁椒炖嫩豆腐的做法 剁椒炖嫩豆腐怎么做
“剁椒炖嫩豆腐，一款家常下饭菜，可以说非常实惠了，既便宜又好吃😋剁椒是自己做的，这是精华所在哦，二者搭配堪称完美！”食材明细主料嫩豆腐（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）剁椒（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...
剁椒炖鱼的做法 剁椒炖鱼怎么做
食材明细主料鱼（1000g）剁椒（250g）辅料生抽（2勺）老抽（2勺）盐（适量）料酒（2勺）陈醋（少许）葱（2颗）大蒜头（3颗）生姜（1颗）香菜（2颗）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒炖鱼的做法步骤1、鱼2斤，鱼是钓的罗菲小白条2、锅内放油，加入盐大火烧热3、把...