西红柿蚕豆的做法 西红柿蚕豆怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿蚕豆的做法步骤

• 1、材料：蚕豆、西红柿

• 2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。

• 3、清洗一下。

• 4、捞出，待用。

• 5、将西红柿去蒂清洗一下。

• 6、放在案板上切成块，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。

• 8、随后，合入切开的西红柿翻炒一下。

• 9、接着，加适量的水煮开。

• 10、然后、搁入适量的番茄酱。

• 11、加适量的白糖。

• 12、加少许盐。

• 13、加少许鸡精。

• 14、调味煮开。

• 15、最后，煮至蚕豆断生熟软，即成。

• 16、出锅，装盘。