洋葱青椒炒蛋的做法 洋葱青椒炒蛋怎么做

“洋葱炒蛋的升级版，更美味更营养~~~~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱青椒炒蛋的做法步骤

• 1、将洋葱、青椒、泡发香菇切成差不多大的小丁。

• 2、取一个鸡蛋打散。

• 3、起锅于热油中下入蛋液，迅速翻炒，稍稍凝固后关火，用锅铲切成小块盛盘。

• 4、另起锅放少许油，下入洋葱丁炒出香味。

• 5、再下入青椒丁和香菇丁翻炒。

• 6、倒入炒好的鸡蛋，加少许盐和酱油翻炒片刻即可。