热菜

卤南美白对虾的做法卤南美白对虾怎么做

飘香香热菜 2.52W

卤南美白对虾的做法卤南美白对虾怎么做

食材明细

主料

南美白对虾 （一斤）

辅料

葱（一根）
姜（5克）
大蒜（三瓣）
青干辣椒 （适量）
红干辣椒 （适量）
花椒（适量）
大料（适量）
香菜（适量）

配料

精盐（5克）
酱油（300克）
醋（10克）
虾油（10克）

咸鲜（口味）
拌（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

卤南美白对虾的做法步骤

1、新鲜的南美白对虾一斤盐水浸泡半小时淋干水份待用
2、准备葱姜丝大蒜片青红辣椒段花椒大料
3、把准备好敷料放入装虾的容器里，再放精盐料酒醋酱油腌制三小时以上
4、腌制好的虾，味道很不错，在我们北方沿海地区经常会吃到这样的菜

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