魔芋木耳健康小炒的做法 魔芋木耳健康小炒怎么做

“魔芋和木耳都是碱性食物，不但有利于健康，都是减肥第一当选食材，所以经常做来享受。魔芋在我的第一篇日记里就已介绍过，每当体重有所波动时，我第一想到的就是魔芋，木耳也是众所周知的健康菌类，西兰花又是菜中之王，梗自然也不要丢掉，不但含有丰富的营养还纤维多多，这三者相陪可谓健康减肥绝品，分享给想变得美丽健康的妹妹们。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

魔芋木耳健康小炒的做法步骤

• 1、魔芋用手掰成可口的块，西兰花梗去皮切片，尖辣椒切段。

• 2、用油煎魔芋块5分，把水分蒸发一些口感会很棒。

• 3、用油爆葱花姜丝出香味。

• 4、放入木耳西兰花梗片，加入糖酱油尖辣椒翻炒片刻。

• 5、最后放入魔芋块加白胡椒粉调匀即可。

• 6、出锅装盘。

小窍门

魔芋用手掰是为了易进味，用橄榄油是因为橄榄油可净化血液，这样一盘真正的健康减肥美食就做好了。