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蘑菇炒菜心的做法 蘑菇炒菜心怎么做

蘑菇炒菜心的做法 蘑菇炒菜心怎么做

蘑菇炒菜心,蘑菇是很多人都很爱吃的,因为吃再多也不会胖,蘑菇的吃法有很多种,相信大家都会喜欢这道蘑菇炒菜心,色香味俱全的美味

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (1根)
  • 菜心 (300克)
  • (1段)
  • (半头)
辅料
  • (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蘑菇炒菜心的做法步骤

  • 蘑菇炒菜心的做法 蘑菇炒菜心怎么做 第2张

    1、杏鲍菇1根,菜心300克,葱1段,蒜半头。

  • 蘑菇炒菜心的做法 蘑菇炒菜心怎么做 第3张

    2、菜心择洗干净,焯水片刻,捞出过凉,控干备用。

  • 蘑菇炒菜心的做法 蘑菇炒菜心怎么做 第4张

    3、杏鲍菇洗净切条,切好葱蒜。

  • 蘑菇炒菜心的做法 蘑菇炒菜心怎么做 第5张

    4、准备好所有食材。

  • 蘑菇炒菜心的做法 蘑菇炒菜心怎么做 第6张

    5、平底锅加热加点油炒香葱蒜,加杏鲍菇翻炒,加1勺蚝油炒香,加上焯好的菜心,加点五香粉,加点盐翻炒均匀就可以了。

  • 蘑菇炒菜心的做法 蘑菇炒菜心怎么做 第7张

    6、蘑菇炒菜心,色香味俱全的美味。