香煎秋葵的做法 香煎秋葵怎么做

“秋葵，是这两年非常流行的蔬菜，富含蛋白质，被称为“补肾草”，而且秋葵的热量很低，是夏季减肥的好食材。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎秋葵的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、把秋葵洗净浸泡10分钟左右

• 3、锅内放精盐，烧开后放入秋葵，焯烫变翠绿即可捞出

• 4、把焯烫好的秋葵马上放入冷水中

• 5、沥干水分

• 6、锅内放少量的油，把秋葵放入

• 7、煎至秋葵变软，放入辣椒粉

• 8、放入黑胡椒碎

• 9、撒适量精盐

• 10、简单的香煎秋葵，非常美味

小窍门

小贴士:
1、秋葵里面黏乎乎的液体，对肠道有很好的保健作用
2、鲜嫩的秋葵易熟，这道菜中焯烫变色即可
3、挑选秋葵，要选大小差不多，鲜嫩青翠的