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臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做

臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做

下饭的一道菜。

食材明细

主料
  • 臭干子 (三块)
辅料
  • 青椒 (一个)
  • 油炸花生米 (一小碟)
  • (二瓣)
配料
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

臭干子炒花生米的做法步骤

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第2张

    1、原材料

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第3张

    2、臭干子切丁,青椒切小片,蒜切碎

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第4张

    3、油锅烧热后,下臭干子

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第5张

    4、将干子煎成二面黄

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第6张

    5、拨到一边,放入蒜末煸香

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第7张

    6、接着加入青椒

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第8张

    7、加老抽及少许盐

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第9张

    8、稍炒后加入适量水,盖锅盖闷会

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第10张

    9、最后加入花生米

  • 臭干子炒花生米的做法 臭干子炒花生米怎么做 第11张

    10、翻炒均匀即可