好吃的洋葱圈怎么做好吃又简单
洋葱圈是一种特别的菜，一般在西餐中被当做配菜。它看起来是像树木的年轮一样一圈圈的，弄好的洋葱和面粉放一起，就成了一个个金黄诱人的圈圈饼，个头小巧精致，可爱极了。吃下去，香脆可口，甜甜的，热乎乎的最好吃。还可以沾点果酱吃，感觉好极了，而且特别受小孩子欢迎！
主料
白皮洋葱 ：1个辅料
淀粉 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：1个
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.洋葱横着切开；
2.切成洋葱圈圈，去掉内膜；
3.放在水里泡一泡，减轻洋葱的辛辣味；
4.鸡蛋打在碗里，加盐、胡椒粉搅拌均匀；
5.取一个洋葱圈，放在淀粉里，裹上淀粉；
6.再放在蛋液里裹匀；
7.热锅，放油，比平时炒菜多点的油，放入挂糊的洋葱圈，油炸，用筷子翻动下，炸至金黄捞出即可。
1、切成洋葱圈，放在水里泡一泡，减轻洋葱的辛辣味；
2、洋葱圈圈，去掉内膜，方便挂糊；
3、热锅，放油，比平时炒菜多点的油，放入挂糊的洋葱圈，油炸，用筷子翻动下，炸至金黄捞出即可。
