土豆片炒小油菜的做法 土豆片炒小油菜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆片炒小油菜的做法步骤

• 1、小油菜洗净，土豆和胡萝卜去皮

• 2、小油菜切小段，叶梗分开放

• 3、土豆和胡萝卜切片

• 4、不粘锅入油烧热，爆香葱姜

• 5、下土豆和胡萝卜，煸炒

• 6、一直炒至土豆断生，约8分熟时下小油菜梗

• 7、翻炒几下，下油菜叶

• 8、炒匀，加生抽，再炒匀

• 9、加蚝油，炒匀

• 10、加适量盐调味出锅

• 11、成品