胡萝卜炒木耳的做法 辅助降压小菜——胡萝卜炒木耳 胡萝卜炒木耳怎么做

“此菜胡萝卜富含胡萝卜素，进入人体后可转化为维生素A，经常食用可保护视力，保护内脏器官，提高机体的抗病能力。

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。

功效：通便排毒，降压降脂。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜炒木耳的做法步骤

• 1、胡萝卜去皮洗净切成丝，葱切成段备用。

• 2、水发木耳洗净杂质，撕成小朵备用。

• 3、炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香葱白段。

• 4、放入胡萝卜翻炒。

• 5、加入木耳和少量水翻炒。

• 6、胡萝卜丝炒熟后调入盐和鸡精调味。

• 7、撒入切好的葱叶翻炒翻炒即可出锅。