雪地焗虾的做法 雪地焗虾怎么做

“最鲜美最简单的吃虾方法！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪地焗虾的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、虾冲洗干净

• 3、虾用纸巾将水吸干

• 4、锅底抹干倒入食盐铺满底部，开中火预热6-7分钟

• 5、小葱切好备用

• 6、将擦干水分的虾平铺于盐上

• 7、撒葱花

• 8、转小火5分钟，听到噼啪声后关火。虾做好了

小窍门

1、选用活虾，保证肉质鲜美。
2、最好是粗海盐，可用食用盐代替。