胡萝卜炒肉的做法 胡萝卜炒肉它的里面含有维生素多吃对身体好 胡萝卜炒肉怎么做

“胡萝卜炒肉”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜炒肉的做法步骤

• 1、肉切片，肥瘦分开切。

• 2、葱、姜、蒜、八角切成图片中这样。

• 3、胡萝卜洗净切片。

• 4、锅中倒油放入肥肉炒制在锅中浮起再放入瘦肉片。瘦肉

• 5、待肉炒变色放入葱姜蒜八角炒香再加入十三香少许。倒入酱油上色让肉入味。

• 6、锅中放入胡萝卜翻炒，加入盐和鸡精。直至变软就OK👌了。

• 7、出锅成品展示。

小窍门

酱油要在肉炒好放，这样炒出来的味道好，还不流失胡萝卜的营养。