蛏子炒西葫芦的做法 蛏子炒西葫芦怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛏子炒西葫芦的做法步骤

• 1、食材：蛏子（已清洗焯熟）、西葫芦（已清洗切片）。

• 2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒一下。

• 4、接着，加适量的清水。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、然后，合入剥好的蛏子，加适量的蚝油。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀即成。