秘汁丝瓜的做法 秘汁丝瓜怎么做

“秘汁丝瓜，也就是炒好的丝瓜调进自配的秘汁，称必汁丝瓜。丝瓜是夏季人们喜欢的瓜菜，丝瓜有清署凉血，解毒通便，祛风化痰，行血脉的作用。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秘汁丝瓜的做法步骤

• 1、丝瓜去皮。

• 2、切片。

• 3、放进热油锅里，

• 4、加盐入味。

• 5、将丝瓜炒熟。

• 6、调点鸡精炒匀。

• 7、装盘。

• 8、备秘汁。

• 9、浇上备好的秘汁。

• 10、上桌开吃。