秘汁黄瓜条的做法 秘汁黄瓜条怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秘汁黄瓜条的做法步骤

• 1、黄瓜3根。

• 2、洗净后，一切两半，再一切两半，切成4条，去除瓜瓤。

• 3、切成寸段，放入碗中加入少许的盐腌制1小时左右。

• 4、小香葱切末，姜蒜切碎。

• 5、葱姜蒜末放入碗中，在放入少许熟芝麻，放入2小勺辣椒粉和1小勺胡椒粉。

• 6、坐锅放油，油温6成热时倒入碗中立即搅匀。

• 7、然后放入2小勺生抽，1小勺醋，少许盐，白糖，鸡精，最后点上几滴香油秘汁就做成了。

• 8、将腌制黄瓜中的水分倒出，在放入秘汁搅拌均匀就大功告成了。

小窍门

1、根据自己的口味选择加入食材的多少。

2、倒入秘汁后腌制的时间越长越入味越好吃。