热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做

黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做

食材明细

主料
  • 蚕豆 (620克)
  • 面筋 (85克)
  • 黄花菜 (20克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄花菜面筋炒蚕豆的做法步骤

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第2张

    1、材料:蚕豆

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第3张

    2、面筋、黄花菜(已泡发

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第4张

    3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第5张

    4、将面筋撕成块,用开水泡一下,待用。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第6张

    5、将已泡发的黄花菜清洗一下。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第7张

    6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆和泡好的面筋翻炒一下。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第8张

    7、接着,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第9张

    8、然后,合入黄花菜翻炒翻炒。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第10张

    9、最后,加适量的生抽。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第11张

    10、加适量的白糖。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第12张

    11、加少许盐。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第13张

    12、加少许鸡精。

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第14张

    13、调味、炒匀,即成

  • 黄花菜面筋炒蚕豆的做法 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做 第15张

    14、出锅,装盘。