话梅藕片的做法 话梅藕片怎么做

“雾霾来袭时，可以多吃些藕，润肺清肺哦。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

话梅藕片的做法步骤

• 1、主要材料备齐。

• 2、藕洗净削皮切片备用；

• 3、话梅加少量温水泡成话梅水；

• 4、锅中热油滑入藕片旺火翻炒；

• 5、倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀；

• 6、装盘即可。

小窍门

话梅带核不带核都可以，不要小看小小的话梅，不需要放多，味道就很浓郁。