话梅中翅的做法 话梅中翅怎么做

“中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是必需的。。。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

话梅中翅的做法步骤

• 1、食材：中翅（已清洗）、话梅

• 2、将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。

• 3、烧锅倒油烧热，下入划好的中翅两面煎一下。

• 4、接着，搁入话梅，加适量的清水。

• 5、加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的白糖。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味烧煮开。

• 10、然后，烧煮至汤汁差不多了即可。