青豆裹蛋的做法 青豆裹蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青豆裹蛋的做法步骤

• 1、新鲜的毛豆去皮洗净控水备用。

• 2、鸡蛋打散食材准备。

• 3、锅中热油加入葱花和毛豆翻炒。

• 4、炒制毛豆断生加适量盐和五香粉调味。

• 5、然后沿锅边倒入蛋液。

• 6、定型之后翻面。

• 7、大火翻炒。

• 8、均匀上色即可。

• 9、家常小炒请您品尝。

• 10、成品上图。