酱香金针肥牛的做法 酱香金针肥牛怎么做

“超简单美味的一个菜，调料只用了黄豆酱，零厨艺也可百分百成功！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香金针肥牛的做法步骤

• 1、准备好所有原材料

• 2、金针菇洗净开水烫熟备用

• 3、热锅冷油，爆香葱姜，下肥牛片炒至发白

• 4、放入烫熟的金针菇，加适量六月香黄豆酱翻炒均匀

• 5、装盘，香喷喷的金针肥牛就做好了，香菜只是点缀一下拍照好看点，自己吃不用放的。

小窍门

1.酱放多少根据个人口味来放，不同牌子的酱味道有些差异，个人比较喜欢六月香黄豆酱的味道，大家可以按自己的口味来的。
2.喜欢吃辣的也可以放点辣椒干